Le Paysan Urbain recrute un.e Encadrant(e) technique, pédagogique et social(e)

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1. L’entreprise
   Le Paysan Urbain a pour objet de promouvoir le développement durable notamment via une
   agriculture et une alimentation de qualité, équitable, écologique, locale et accessible. Pour cela,
   l’association conceptualise, développe, installe et exploite des sites de production agricole
   urbains et vend les produits et services liés à ces sites.
   Le Paysan Urbain est une structure d’insertion par l’activité économique (SIAE) qui compte
   aujourd’hui environ 35 salariés.
   Le Paysan Urbain est né à Marseille en 2018. La structure déploie 2 activités principales : la
   production agroécologique de micro-pousses aromatiques à destination du marché local (50%
   des effectifs), et la sensibilisation à l’alimentation durable via des actions pédagogiques (50% des
   effectifs) menées sur site et hors site.
2. Mission du poste
   Le Paysan Urbain recherche son encadrant(e) technique, pédagogique et social(e) pour
   accompagner son équipe « production de micro-pousses » au quotidien (une douzaine de salariés
   à ce jour). Il/elle assure l’encadrement d’un public en accompagnement social et professionnel
   lors d’activités de production. Il/elle veille au bon déroulement du développement de l’activité.
   Il/elle donne du sens à l’action de l’équipe et développe des relations de confiance qui favorise
   l’adhésion et la mobilisation des salariés.
   Concrètement, l’encadrant(e) technique organise et supervise les opérations, sur le plan technique
   et humain, liées à la production de micro-pousses (semis, récolte, préparation de commandes,
   livraisons) tout en faisant le lien avec l’accompagnement social et professionnel.
3. Contenu du poste
   3.1) Encadrement des salariés en contrats d’opportunité
   
   Organiser, planifier et animer techniquement et pédagogiquement les équipes sur les
   différents postes de travail de la production de micro-pousses:
   

● semis, récolte, lavage, conditionnement des micro-pousses
● prises de commandes client, préparation des commandes, édition des bons
de livraison, planification des tournées de livraison
● suivi qualité des produits
● encadrer les inventaires (graines, emballages, étiquettes…) et remonter les
résultats
● veiller à l’entretien des espaces de travail et des outils (rangement,
nettoyage, casse…)

• Former puis valider l’acquisition de règles et gestes professionnels dans le cadre de
  situation de travail
• Gestion du planning de l’équipe production en lien avec les responsables et la conseillère
  socio-professionnelle
• S’assurer du respect du règlement intérieur et des règles sanitaires par l’équipe
• Appliquer les règles de prévention de la santé et de la sécurité au travail (port des
  équipements de protection individuelle, travail en hauteur, gestes et postures)
• Être force de proposition sur l’amélioration des postes de travail dans la perspective de
  l’accompagnement socio-professionnel et de l’amélioration de la qualité des produits

3.2) Suivi et participation à l’accompagnement socio-professionnel des salariés (en étroite
collaboration avec la Conseillère d’Insertion Professionnel – CIP)

• Participer aux entretiens de recrutement de l’équipe de salariés en parcours
  d’accompagnement
• Participer au suivi des salariés dans leur parcours d’accompagnement
• Définir des objectifs et les étapes du parcours d’accompagnement sur le volet
  professionnel
• Valider les acquis, définir les axes de travail afin d’adapter les parcours
• Organiser et faciliter les apprentissages de savoir être et de savoir faire
• Collaborer avec le référent d’étapes, le coordinateur et les différents partenaires pour
  l’évaluation et le suivi des salariés
  
  4. Savoir-être / Savoir-faire

• Autonomie, organisation, polyvalence, force de proposition
• Bienveillance et autorité naturelle
• Pédagogie, sens de l’écoute, du dialogue et de la transmission
• Capacité à travailler en équipe, aisance relationnelle
• Diplomatie, confidentialité, capacité à gérer des conflits mineurs
• Maitrise des outils informatiques
• Expérience dans l’encadrement de personnes fragilisées fortement souhaitée
  
  5. Conditions du poste

• Lieu : Le Cloître, 20 boulevard Madeleine Rémusat, 13013 Marseille
• 35h hebdomadaire du lundi au vendredi (temps partiel possible)
• Travail possible certains jours fériés
• Rémunération : 2175€ bruts/mois pour un temps plein 35h
• CDI
• Prise de poste : printemps 2022
• Prise en charge 50% mutuelle
• Transports : prise en charge 50% RTM ou pass mobilité durable
• Convention collective : Ateliers & Chantiers d’insertion
• Site internet www.lepaysanurbain.fr

➔ Envoyez vos candidatures à coucou@lepaysanurbain.fr