Depuis 3 ans maintenant, Mycotopia est une ferme urbaine de champignons gourmets située dans le 15ème à Marseille. Nous sommes trois salariés qui produisons déjà un grand nombre de Pleurotes et de Shiitake que nous vendons à des restaurateurs, sur les marchés et via des contrat d’AMAP et nous travaillons dorénavant à produire d’autres types d’espèces comme le Lion’s Mane ou en encore le Reishi.
Nous devons ainsi développer de nouvelles techniques et enrichir nos connaissances sur le monde fongique. Une de nos autres envie serait d’incorporer le champignons dans des pratiques agroécologiques. Enfin, nous aimerions développer notre communication et notre volet pédagogique pour pouvoir toucher le plus de monde sur les enjeux d’agriculture urbaine et d’alimentation. C’est pourquoi nous proposons trois offres de services civiques qui reprennent ces thématiques. Chaque volontaire sera responsable d’une mission fil rouge mais travaillera en étroite collaboration avec les autres volontaires et les salariés.
Les trois missions de service civique :
- “Innover dans la production d’une ferme de champignon urbaine” : la fiche détaillée
- “Aide au développement d’actions de sensibilisation et de projets agroécologiques d’une ferme de champignon” : la fiche détaillée
- “Aide au développement de la communication et des événements de Mycotopia » : la fiche détaillée
Conditions
- Service civique de 8 mois – à compter de début septembre 2025 ou début octobre
- Temps de travail : 28 h
- Lieu de travail : 182 Avenue Salengro à Marseille 13015
- CV et lettre de motivation à envoyer aux adresses mail renseignées en bas de chaque offre.