Pour fêter l’arrivée du vin nouveau et oublier la pluie, la cantine de la Cité de l’agri vous convie le jeudi 15 novembre, dès 18h, à une soirée dégustation de vin primeur.

Le 3ème jeudi de novembre marque officiellement la mise sur le marché du Beaujolais nouveau.
Cette année, ça tombe le 15 novembre et nous voulons fêter ça !

A l’origine, cette journée marquait la première dégustation (et, accessoirement, la première bombance) de l’année.
Dans les années 1980, le Beaujolais nouveau déborde en France mais surtout à l’étranger. Il finira par pâtir d’une vinification un peu douteuse et souvent coûteuse en aspirine…

Mais depuis quelques années cette tendance s’inverse et de nombreux vignerons, dans le Beaujolais mais aussi ailleurs, proposent en primeur – c’est à dire quelques semaines seulement après la fin des vinifications – un vin naturel & léger dont on peut (un peu plus) abuser.

La cantine de la Cité de l’agri, qui met chaque jour à l’honneur ces vignerons à la carte, vous invite à une soirée gourmande et festive.

Pour l’occasion, notre voisine Nathalie Cornec, vinificatrice à Marseille, viendra vous faire goûter en avant-première ses futures cuvées.

Au programme de ce 15 novembre : musique, grandes tablées et bon vin !