La consommation foncière, menace d’un bien commun
© Joachim Monnier. Les Piémonts de l’Etoile, futur parc agricole métropolitain Les constats sont aujourd’hui nombreux et sans équivoque :…
Le jet privé de Bernard Arnault -et autres 10% de la population émettant, à eux seuls, près de 50% des émissions mondiales de CO21- propose-t-il des plats végétariens, healthy et durables à bord ?
En portant ce dispositif, la Cité de l’agriculture souhaitait, d’une part, rendre disponible des paniers légumes à prix accessible, et d’autre part, comprendre les tenants et aboutissants du projet : sa portée, ses conditions de réussite, ses pistes d’améliorations et les leviers de sa réplicabilité.